前回の「にんにくのオリーブオイル、醤油漬け」を作ってから時間がたち、そろそろ味がしみたのでは?と思い、冷蔵庫のコシアブラとにんにくたっぷりのペペロンチーノを作って見ました! あまりのうまさに大興奮です!
作り方を公開しておりますのでどうぞ最後までご覧ください!
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皆さん、急にたくさんのにんにくをもらうことってありますよね??(笑)
青森県ではにんにくの栽培が盛んで、サイズ、味、匂いともに素晴らしいにんにくが出荷されています。
そんな中、たくさんのにんにくを頂くこととなり、大興奮です!
置いておくと、芽が出てしまうので、ある程度は瓶に入れて保存したいと思います。 たくさんあるので、2種類作って見ました。
オリーブオイル漬けとしょうゆ漬けです。
作ってる最中からにんにくのいい香りがして、出来上がりが楽しみです!
少し置いた方が味が染みますので、後日、これを使って何か作りたいと思います!
にんにくの皮の剥き方も色々と試していますので、どうぞ最後までご覧ください!
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当社アウトドア体験の「とったどー釣り体験」の様子です。
この日はご家族で参加していただきました。
お父さんが大物をつり上げています!
数は多くはありませんでしたが、大物が二匹も釣れて、とても楽しそうに体験していただきました。
ご参加ありがとうございました! また遊びに来て下さい!
ガイド ネイチャーズ タイム 「とったどー釣り体験」はこちら↓ https://naturestime.com/blog/2018/08/22/%e6%89%8b%e3%81%b6%e3%82%89%e3%81%a7ok%ef%bc%81%e7%8b%99%e3%81%88%e5%a4%a7%e7%89%a9%ef%bc%81%e3%81%a8%e3%81%a3%e3%81%9f%e3%81%a9%e3%83%bc%ef%bc%81%ef%bc%81%e2%98%86%e9%87%a3%e3%82%8a%e4%bd%93%e9%a8%93/
どうしてもたき火がしたく、近場の種差キャンプ場へ行ってきました。 火を眺めながらの肉とコーヒーは格別でした。
※注意
2020/8/23まで種差キャンプ場は閉鎖です。
ご利用の際はお気を付けください。
焚火台
コーヒーカップ https://minne.com/items/23349961?cookie_uid=f1234abd16785b1c60c2f9445b17d6c407672d70&cref=767719327&spec=pc111
スキレット
今年の青森は気温が低く、外で何かをやろうという感じではなかった。
モチベーションアップを期待してホットサンドを注文したが、人気商品なのか、注文してから一ヶ月後の納品となった。
早速シーズニングして、いつでも本番に使えるようにテストしたのだが…。
あれ?シーズニング必要だった??? 本編をどうぞご覧ください!!
今回購入した【燕三条製】TSBBQ ホットサンドメーカー ↓
村の鍛冶屋 さんリンク↓
もちろんこのホットサンドは当社BBQ体験で使います!
こちらもどうぞよろしくお願いいたします!!
#GUNMA-17 #LED #基地 某車系ユーチューバーGUNMA-17さんで紹介されていた激安LED照明。
それの正体をついに見つけたのだが、さらにいいものが販売されていた!! うちの作業場は暗く、いつも電気をつけているので気になっていました。 これはもう試すしかない!と早速購入しテストしました。 どうぞ最後まで見てください!! チャンネル登録、高評価よろしくお願いします!
https://youtu.be/mAqFfYkSX70 GUNMA-17さんの動画
こちらが激安LEDリンクです。↑
販売店さんです。他にも欲しいLED照明がたくさん!!
青森県・津軽半島・龍飛崎に行ってきました!
天気がいつも不安定な龍飛崎ですが、この日は北海道から下北半島もよく見え、最高の天気でした!!!
帰りには猿の群れも見られ、とてもいい日でした!
動画にその景色をまとめておりますので、どうぞご覧ください!
青森県つがる市にある「ベンセ湿原・ニッコウキスゲとノハナショウブ」を探しに行ってきました!
毎年、ニッコウキスゲの群生で有名な「ベンセ湿原」ですが、今年は量が少なく感じました。が、ベンセ湿原に住む鳥の鳴き声や風車のある景色がとても綺麗で、気持ちのいい空間でした。
皆様もぜひとも行ってみてください!
↓こちらもどうぞご覧ください!
青森県つがる市にあるパワースポット「高山稲荷神社」に神頼みしに行ってきました!
「千本鳥居」が有名ですが、神社そのものがとても綺麗に整備されており、とても気持ちのいい空間でした。
世界的に大変なことになっています。
少しでも早い収束を願ってきました!
皆様もぜひとも行ってみてください!
ちなみにおみくじは「大吉」でした!!ありがとうございました!!
その他「写真で旅する」シリーズはこちら
https://youtu.be/ROCc_bT3N3c 写真で旅する青森県「蔦沼の春」
https://youtu.be/NH5CGcLrP84「下北半島の春・前編」
https://youtu.be/lpTBn7Mx_No 「下北半島の春・後編」
https://youtu.be/yIcCjvGP35A 「新緑の奥入瀬渓流」
https://minne.com/@natures-time木のコップ、ククサ販売ページ作成しました。
青森県八戸市にあります「蕪島」。
島全体がウミネコの産卵地として国指定天然記念物になっています。
5月中頃からウミネコの雛が孵り、かわいらしい雛が足元で観察できます。
その様子をカメラで収めてきました。どうぞご覧ください。
蕪島を含むトレッキングガイドもしております。
写真で旅する青森県「蔦沼の春」、動画アップいたしました。 撮りためた写真をスライドショーにしております。 蔦沼の遊歩道を歩いたものが収録されています。 自然が作り出す景色と春のお花をお楽しみください。
青森県「下北半島の春・後編」の撮りためた写真をスライドショーにしました。薬研渓谷、仏ヶ浦が収録されています。 景色と春のお花をお楽しみください。
↓こちらは前編です。こちらもぜひともご覧ください。
先日の見事な新緑のブナ林に季節外れの大雪が降りました。
森は新緑のなか雪化粧で出迎えてくれました。
新緑と雪のコラボレーション、雪の降る音、雫の落ちる音をお楽しみください。
青森県もわらびが美味しい季節になりました。
ありがたいことに、たくさんのわらびを頂きましたので、「わらびの美味しいあく抜きとショウガ漬け」のやり方を動画に致しました。
どうぞご覧ください。
青森県にあります奥入瀬渓流では新緑の時期を迎え、木々の芽吹き、今しか見れない花が咲き始めています。雪解け水が多く迫力のある流れ、音をお楽しみください。
当社では奥入瀬渓流のトレッキングガイドもしております。こちらも覗いてみて下さい。
八甲田山系は新緑の時期を迎えました。
この時期は残雪とブナの芽吹きが見られ、とてもいい時期の1つです。
その中を久々に散歩し、ニューモデルの木のコップ「組(くみ)コップ」でコーヒーを飲んできました。
新緑と鳥のさえずり、コーヒーの一時をご覧ください。
大変な世の中ですが、頑張りましょう!